Custardvla
• 16gr. custardpoeder • 25gr. suiker • 4dl. melkBereiden
1. Meng de suiker, custard en ½ dl melk. 2. Breng de rest van de melk aan de kook en giet al roerend de mix erdoor. 3. Laat de vla 1min. doorkooken blijf roeren anders koekt het aan op de bodem. 4. Laat de vla afkoelen. Vind je de vel erop vervelend roer dan geregeld de vla door terwijl het afkoelt. 5. Schenk de vla in schaaltjes en dien het op.
Als je de vla wat sneller wil afkoelen dan kun je de schaal in een laagje koud water zetten.
Let er uiteraard wel op dat het water niet in de schaal komt.
